Мякоть спелого авокадо светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком, такая же нежная и мягкая, как масло имеет приятный привкус грецкого ореха.¶¶Авокадо экспортируется из ЮАР, Перу, Кении, Израиля и Испании, Зимбабве,Греции.¶